【資料圖】

深秋的夜晚，充滿蕭瑟。兩旁枯葉無精打采地耷拉著，一陣風吹過，幾片泛黃的秋葉義無反顧的奔向大地，一切都是那么冷清。

結束了一天勞累生活的我，如往常般打開門，只見溫暖昏黃的燈光下放著一個普通的快遞盒。我心下了然：這是祖母從東北寄回來的油茶面。

許是回味，也許是對祖母的思念，便急匆匆地沖了一碗嘗鮮。油茶面整體呈金黃色，嬌艷欲滴，色香味俱全;仙霧繚繞，氤氳了眼前;點點芝麻飄在上面，配料還有花生、黃豆，使這道平常的東北小吃多了一絲煙火氣。舀了一勺輕輕放入口中，一股甜意瞬間充斥口腔，入口即化，甜而不膩，香氣逼人。有著黃豆的清香，卻比芝麻糊多了一份甜膩。接著便是一股綿綿的后勁，似一顆絲滑甘甜的糖在口腔滑動，最后消失在盡頭，讓人回味無窮。吃完以后，整個人就像膩在糖里。我想，還是熟悉的味道。

我驚嘆于這碗油茶面，這一道普通的甜品有著北方豪邁的大氣，鮮艷靚麗的顏色似深山間豐收的小麥，藏匿于其中的一絲甜味又好似江南溫婉的模樣，正如我與祖母，一南一北。

耳邊回想起父親的聲音，遙遠而飄渺：“我們小時候家里窮，這油茶面逢年過節都算是好東西?！蔽冶穷^一酸，記憶中那個臃腫身子，眼睛狹小卻無時無刻對我洋溢著笑容的身影又出現了。仿佛看見了小時候的冬天，祖母早早起床，出門買油茶面，回來燒好熱水，輕手輕腳地撕開包裝，小心翼翼地倒在碗里，再用開水沖開，攪拌均勻，配上買好的包子和饅頭，就是一頓平常而充滿愛意的早餐。以前的我卻總是不懂事，遲到便看也不看祖母精心準備的早餐，胡亂拿一個包子便走了。現在眼前人早已分隔千里……

那碗油茶面，那個身影，永遠是我眼中最美的風景。沖開這碗油茶面，也沖開一位遠在千里之外的老人對我最沉默的掛念。

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